draw.io Diagramm-Editor
(teilweise proprietär, Version 29.5.2 unter Linux Mint 22.3) 
Installationen, die nicht über die offiziellen Paketquellen erfolgen, stellen unter Umständen ein Sicherheitsrisiko für den verwendeten Rechner dar. ► Weitere Informationen
Mit draw.io (aka diagrams.net) lassen sich Diagramme erstellen. Das Programm basiert auf Electron und ist in Linux Mint weder vorinstalliert noch über die offiziellen Paketquellen verfügbar. Die Oberfläche ist in Deutsch.
Installation als Flatpak:
flatpak install flathub com.jgraph.drawio.desktop
Installation von Flathub 
Flathub
Anschließend kann das Programm über ► Grafik ► drawio gestartet werden.
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